乡镇农村的食杂店、小超市往往是过期食品流通监管的薄弱环节和风险盲区。办案团队坚持问题导向，采取“不打招呼、直奔现场”的方式，对乡镇街道、学校周边、农贸市场等重点区域开展拉网式排查。在货架前，检察人员仔细核验销售食品的生产日期、保质期限，重点排查是否存在篡改生产日期、临期与过期食品混放销售、低温冷藏食品未按规范储存等违法违规情形，并现场向经营者开展普法教育，进一步讲清售卖过期食品的法律后果与安全危害，压实食品经营主体第一责任。

聚焦民生关切痛点，才能推动政协提案落地有声。市政协重点提案精准指出农村地区过期食品监管存在短板弱项，扎兰屯市检察院以此次专项监督为抓手，将“精准建议”转化为“行动的力量”，靶向破解乡村食药安全治理难题。针对监督中发现的进货台账不完善、临期食品管理混乱等共性问题，检察人员现场“会诊”开良方，与经营者沟通，提出“设立临期食品专柜”“建立过期食品销毁台账”等接地气的整改意见。在工作间隙，检察人员还化身“普法宣传员”，向赶集群众普及过期食品辨别方法、食品安全消费维权知识，让食品安全法治理念扎根乡村烟火日常。